【京丹後 久美浜】絶品ジェラートに石窯ピザ!ミルク工房そら

【京丹後 久美浜】絶品ジェラートに石窯ピザ!ミルク工房そら

京都府の北西部、京丹後市の久美浜町にある「ミルク工房そら」さん。品質に徹底してこだわり、牧場を併設して牛の育成から取り組んでいます。絶品のジェラートや新鮮なチーズをふんだんに使ったピザなど、極上の味を楽しめるミルク工房天さんの魅力をお伝えします。


牛の飼育から乳製品の生成までトータルで手掛ける!

ミルク工房 そら

京都の北西部、京丹後市久美浜にある「ミルク工房 そら」さん。ジェラートやチーズ、牛乳など乳製品を販売する同店は、品質に対する徹底的なこだわりを持っています。牧場での牛の育成から乳製品の製造・販売と全工程をトータルで手掛け、消費者へ最高品質の商品を届けているのです。
そうして作られたジェラートやチーズは丹後・但馬を中心に大人気。電車やバスといった公共交通機関でのアクセスが困難な立地にありながら、連日大勢のお客さんでにぎわう大人気店となっています。

ミルク工房 そら ジェラート

こちらが絶品のジェラート。口に運ぶと、濃厚なミルクの香りが広がります。ちなみに、この日は少し寒いうえに雨模様。正直冷たいものを食べたくなるような気候ではなかったものの、このジェラートなら気候なんて関係なし!何杯でも食べられそうです。

絶品チーズのピザは土日祝日限定!

ミルク工房 そら 石窯ピザ

併設する牧場の乳から精製したチーズをふんだんに使った石窯ピザは絶品!一口嚙んだだけで、チーズの香りが口内いっぱいに広がります。ただし、石窯ピザは主に土日しか提供していないうえに、新型コロナウイルスの影響でテイクアウトのみとなっている可能性が高いです。事前にHPで確認しておきましょう。

京都・丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら

https://www.tango-jersey.co.jp/

丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら 牛乳の美味しさを伝えたい。ホンモノの乳製品をお届けします。

ミルク工房そら 概要

■ミルク工房 そら
【営業時間】10:00~17:00
【定休日】木曜日 ※祝日および夏休み期間(7月中旬~8月)は営業

■薪窯ピッツァランチ
【営業日】土・日・祝日 
【営業時間】11:00~16:00

この記事のライター

東京都出身の豊岡市地域おこし協力隊。皿そばで有名な出石城下町の魅力発信を担当。たじまっぷ編集長として、豊岡を含めた但馬地方の魅力を日々発信していきます。

過去の経歴:不動産会社勤務→世界一周→ライター・SEO

最新の投稿


【2022年4月】白糸の滝キャンプ場、ついに雪解け!【出石】

【2022年4月】白糸の滝キャンプ場、ついに雪解け!【出石】

出石皿そばで有名な兵庫県豊岡市出石町。しかし、出石にはあまり知られていない隠れ名所がいくつもあるんです。今回ご紹介するのは、白糸の滝。出石の中心部から車で約10分強という近場で、お手軽にマイナスイオンを浴びられる白糸の滝についてその魅力やアクセス方法をご紹介します。敷地内には無料キャンプ場も併設されていますので、穴場キャンプ場を探している方にもおすすめ。 ※白糸の滝キャンプ場は2022年3月に雪で道が塞がっていましたが、無事に再開しました。ただし、滝までのキャンプ場から滝までの道は倒木で通行不能となっています。


【但東町】2022年のチューリップまつりは4月15日から!

【但東町】2022年のチューリップまつりは4月15日から!

兵庫県豊岡市但東町の名物イベント「たんとう チューリップまつり」は、2022年4月15日より開催!10日間程度の予定で終了する予定です。2021年に2年ぶりの再開となり、賑わいを見せたチューリップまつり。本年度も開催を楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。この記事では、2021年のチューリップ祭りに関する情報や、会場の様子をお伝えします。


【3/31更新】出石の桜は満開に!4/1・2は家老屋敷で甘酒サービスも

【3/31更新】出石の桜は満開に!4/1・2は家老屋敷で甘酒サービスも

毎年、城跡を中心に桜でいっぱいになる出石の城下町。4月には桜を目当てに訪れる観光客も目立ちます。この記事では2022年の出石の開花状況について随時発信する他、4月1日(金)2日(土)に家老屋敷で開催されるイベントについてもお伝えします。


【再開】豊岡の無料キャンプ場 大師山自然公園は使い勝手最強!

【再開】豊岡の無料キャンプ場 大師山自然公園は使い勝手最強!

豊岡市街地と出石のほぼ中間に位置する、大師山公園キャンプ場。豊岡市街地からなら仕事帰りに寄ることも可能な好アクセスに加えて利用料が無料とあって、人気が沸騰しています。そんな大師山公園キャンプ場について、アクセス方法や施設の概要をお伝えします。 ※2022年3月29日現在、まん延防止期間終了&雪解けによりキャンプ場は再開されました。


出石皿そば店、まん延防止期間中も営業継続!

出石皿そば店、まん延防止期間中も営業継続!

新型コロナウイルス感染拡大防止のための「まん延防止等重点措置」が兵庫県全域に2022年1月27日~2月20日の期間で発令されました。※兵庫県は3月も延長 期間中は、出石皿そば店のほとんどは営業を継続する見込みです。


編集部が選ぶおすすめのページを紹介